蛋素
熱食類
聰明丸子 (MIT膳食纖維素炸雞球/塊)
*特別介紹：MIT植物肉
- 貨號
- 001-033
- 商品規格
- 5斤/箱
- 素食別
- 蛋素
- 商品分類
- 熱食類
- 保存方式
- 冷凍 -18°C 以下保存，解凍後請儘速食用
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商品說明
蕈菜在學名為FlammulinaVelutipes，是WHO推薦最佳蔬菜，菇中除富含多醣體及膳食纖維外，亦含賴氨酸（Lysine）和精氨酸（Arginine），在日本人們稱它為”增智菇”或 “聰明菇”。
鑒於目前台灣鹽酥雞/炸雞大量使用了雞肉塊，造成消費者的食用負擔，因此將植物性蛋白質結合了蕈菜的天然鮮味研製而成本產品，具有色、香、味及多汁口感，又比現有的產品多了養身健康訴求，成為了一種替代傳統炸雞塊的新趨勢蔬食產品。
*保存期限：冷凍-18℃以下保存一年
＊製造商：優然食品生技股份有限公司
台中市大雅區中山八路122號
工廠登記證號：66001007
