熱食類

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素肉塊

口感香Q有嚼勁，適合各種素食料理，無論是燉、滷、煎、煮、炒、炸、加入火鍋等，都是最方便的基礎食材！

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金滑菇素粉絲煲

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杏鮑菇素粉絲煲

此道料理是以新鮮食材為主：杏鮑菇、黑木耳、紅蘿蔔絲，搭配清爽粉絲再經特調醬汁組合而成清爽而不油膩產品!

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纖菇 G 排

本產品採用了 100% 台灣在地生產的新鮮食材生產 , 有別於市面上一般素肉製成的素排 ， 主要是將植物性蛋白結合了蕈菜的天然鮮味研發生產 ，調味方面是採用了綜合蔬菜粉含有天然麩胺酸，讓纖菇G排的風味多汁鮮嫩。

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聰明丸子 (MIT膳食纖維素炸雞球/塊)

*特別介紹：MIT植物肉

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湘江素紅燒

以天然香辛料做調味，沒有添加物，沒有香料，提供高含量植物性蛋白的一個產品突破素食品的手法單純原料純香入味，顛覆您的味蕾。

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圓滿三豐扣

以天然香辛料做調味，沒有添加物，沒有香料，添加梅乾菜特殊手法製做。

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麻油炒猴菇

猴頭菇擁有豐富的營養含有16種以上的胺基酸及多種維生素，經由燉煮使老薑及麻油香氣更佳溫順，吸滿湯的猴菇口感軟嫩香氣十足，加上香菇、枸杞、黨蔘等中藥材在寒冬裡不僅暖胃及暖身。

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清蒸鱈魚

優然食品的招牌產品！採用小麥蛋白為原料，口感滑順；高湯以昆布及多種高級素材熬製而成，氣味甘甜；烹調便利，水煮5分鐘，淋上配料，讓您在家也能享受大廚級的料理！

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御師傅鱈魚片

本品以小麥原料製成，絕無一般豆腥味，口感香Q有嚼勁，適合各種素食料理，無論是燉、滷、煎、煮、炒、炸、等，都是最方便的基礎食材！

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御師傅猴頭菇

猴頭菇含大量蛋白質與多醣體，味甘、性平、利五臟、助消化，溫潤滋補，美味養生，烹調便利，燉湯、炒、涼拌皆宜，讓您擁有大廚級的料理水準！

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花開富貴

採用整顆新鮮高麗菜，內餡添加多種珍貴食材，產品脆綠爽口、視覺與味覺兼併，是過年年菜、宴請賓客首選佳餚！